Röstkaffee aus ökologischem Anbau -Die Uddeyi Farmers Group baut ihren Kaffee in luftigen Höhen von über 2000m an. Die warmen Tage und kühlen Nächte in dieser Höhe sind die perfekten Voraussetzungen, um süße, pralle Kaffeekirschen anzubauen. Die Kirschen werden vornehmlich von Hand gepflückt und trocknen 2 bis 3 Wochen auf Hochbeeten, wobei sie regelmäßig umgeschichtet werden, um eine gleichmäßige Trocknung zu garantieren.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Größe | 25 × 17,5 × 10 cm |
| Biozertifiziert | Röstkaffee aus ökologischem Anbau (Nicht-EU-Landwirtschaft, DE-ÖKO-001) |
| Herkunft | Äthiopien |
| Region | Guji |
| Farm / Waschstation | Uddeyi |
| Geschmack | Steinfrucht, Honig, Vollmilchschokolade |
| Acidität | ausgeprägt |
| Körper | mild |
| Anbauhöhe | 1526 masl, 2000-2180 masl |
| Verarbeitung | natural |
| Röstung | Espresso, Filter |



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