Röstkaffee aus ökologischen Anbau – Der Río Coco wird von der Unión de Cooperatives Agropecuarias San Juan del Río Coco produziert, für die Qualität an erster Stelle steht. Um die besten Trocknungsbedingungen sicherzustellen und um Defekte und Makel zu vermeiden, bringen die Farmer ihre noch feuchte Ernte zu einer zentralen Trocknungsstation. Dort werden die Bohnen von Coop Experten ausgiebig gepflegt. Die Unión hilft den Farmern einen Kaffee anzubauen, der profitabel und umweltfreundlich zugleich ist.
Die etwas dunkleren Röstungen kommen in der türkisen Verpackung und eignen sich – je nach Geschmack- für jede Art der Zubereitung. Wenn Ihr Euren Kaffee kräftiger mögt, ihn gerne mit Milch verfeinert oder als Espresso genießt, ist das genau die richtige Wahl für Euch!
Gewicht | 350 kg |
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Größe | 25 × 17,5 × 10 cm |
Biozertifiziert | Röstkaffee aus ökologischem Anbau (Nicht-EU-Landwirtschaft, DE-ÖKO-001) |
Herkunft | Nicaragua |
Region | Madriz |
Farm / Waschstation | Río Coco |
Anbauhöhe | 900-1300 |
Geschmack | Schokolade, Karamell, würzig |
Acidität | mild |
Körper | voll |
Verarbeitung | washed |
Röstung | Espresso, Filter |
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