RIO COCO

Nicaragua

Schokolade, Karamell, würzig

biologischer Anbau

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Röstkaffee aus ökologischen Anbau – Der Río Coco wird von der Unión de Cooperatives Agropecuarias San Juan del Río Coco produziert, für die Qualität an erster Stelle steht. Um die besten Trocknungsbedingungen sicherzustellen und um Defekte und Makel zu vermeiden, bringen die Farmer ihre noch feuchte Ernte zu einer zentralen Trocknungsstation. Dort werden die Bohnen von Coop Experten ausgiebig gepflegt. Die Unión hilft den Farmern einen Kaffee anzubauen, der profitabel und umweltfreundlich zugleich ist.

Die etwas dunkleren Röstungen kommen in der schwarzen/türkisen Verpackung und eignen sich – je nach Geschmack- für jede Art der Zubereitung. Wenn Ihr Euren Kaffee kräftiger mögt, ihn gerne mit Milch verfeinert oder als Espresso genießt, ist das genau die richtige Wahl für Euch!

Gewicht 350 kg
Größe 25 × 17.5 × 10 cm
Herkunft

Nicaragua

Region

Madriz

Farm / Waschstation

Río Coco

Anbauhöhe

900-1300

Geschmack

Schokolade, Karamell, würzig

Acidität

mild

Körper

voll

Verarbeitung

washed

Röstung

Espresso, Filter

Biozertififiziert

Röstkaffee aus ökologischen Anbau (Nicht-EU-Landwirtschaft,DE-ÖKO-101)

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