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HILDAS FINEST 2021

Nicaragua & Kongo

Zuckerrohrsirup, Schokolade, saftig

biologischer Anbau

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Artikelnummer: 0117 Kategorien: , ,

Den Hausblend haben wir für Euch in unserem Café Hilda sehr gern in der Mühle! Hier wird der nussig-schokoladige Río Coco aus Nicaragua (70%) mit dem malzig-saftigen Kivu aus dem Kongo (30%) kombiniert. Dieses Zusammenspiel endet in einem vollen, sirupartigen Kaffee mit kleiner saftigen Überraschung auf der Zunge. Perfekt als Espresso oder Filterkaffee mit Milch. Und das ganze natürlich bio!

Die etwas dunkleren Röstungen kommen in der türkisen Verpackung und eignen sich – je nach Geschmack- für jede Art der Zubereitung. Wenn Ihr Euren Kaffee kräftiger mögt, ihn gerne mit Milch verfeinert oder als Espresso genießt, ist das genau die richtige Wahl für Euch!

Gewicht 350 kg
Größe 25 × 17.5 × 10 cm
Biozertifiziert

Röstkaffee aus ökologischem Anbau (Nicht-EU-Landwirtschaft, DE-ÖKO-001)

Herkunft

Kongo, Nicaragua

Region

Kivu Provinz, Madriz

Farm / Waschstation

Río Coco, Sopacdi

Anbauhöhe

1460-2000 masl, 900-1300

Geschmack

Zuckerrohrsirup, Schokolade, saftig

Acidität

spritzig, mild

Körper

voll

Verarbeitung

washed

Röstung

Espresso, Filter

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